4/15(土)14時~ ブレンドハーブティー作りを開催しました。
はじめに、ハーブについての基礎知識やプロフィールについてのお話しをしました。実際に自分でブレンドしてみて、思ったような味にならなかったり、少しずつアドバイスをさせて頂いて、ブレンド内容を変えてみたりと楽しんでもらえたようです。
そして、最後にお茶会です。自分で作ったブレンドティーと一緒に、ハーブティーに合うような手作りした焼き菓子を、召し上がって頂きました。私のお家にあるレモン、ローズマリー、ストロベリー等を潰してサブレやパウンドケーキ、クッキーを作りました。
沢山のいろんなブレンドが見ることができたので、私もとても楽しかったです♬
次回は、夏の予定です。